Baies de genièvre sauvages

Baies de genièvre sauvages

6,80 TTC

Ces baies de genièvre de la Drôme ont un goût légèrement résineux, sucré et acidulé à la fois.

Utilisation classique : choucroute, gibier, terrines, sauces.
Idées plus originales : farces de volailles pour donner une impulsion de fraîcheur inattendue.

Le conseil de l’épicier : de préférence, infuser longuement dans les préparations. Vendue par 20g, de quoi faire vraiment pas mal d’assiettes de choucroute ! 

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