Sauge d'Auvergne

Sauge d’Auvergne

5,10 TTC

La sauge a un parfum envoutant, en bouche, elle est puissante et camphrée.

Utilisation classique : veau, porc, gnocchi, pâtes.
Idées plus originales : émiettez dans un gratin dauphinois ou pour égayer des pommes de terre sautées.

Le conseil de l’épicier : la sauge s’exprime encore après avoir infusé dans du beurre. Filtrer ce beurre fondu avant de l’utiliser. Vendue par 20g, de quoi se mêler à une dizaine de plats. 

Catégorie : Étiquettes : ,
C'est l'heure des vacancesReprise des expéditions fin août

L'expédition de nos épices reprend fin août. Pour être averti de notre retour, inscrivez-vous à notre liste de diffusion. D'ici-là bonne cuisine estivale !